為做好2024年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，有效預(yù)防食源性疾病和食品安全事件發(fā)生，襄城縣教體局多措并舉，扎實(shí)開(kāi)展學(xué)校食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，全力保障廣大師生飲食安全。
一是高度重視，周密部署。認(rèn)真貫徹落實(shí)市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神，迅速召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，作動(dòng)員部署，圍繞7個(gè)方面的重點(diǎn)工作，開(kāi)展為期半年的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。二是明確職責(zé)，壓實(shí)責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制和校外供餐單位主體責(zé)任，按照食品安全法律法規(guī)及相關(guān)文件要求，研究部署學(xué)校食堂食品安全工作，明確任務(wù)分工，嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。三是抓好培訓(xùn)，提升能力。3月6日，教體局圍繞“校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控”，組織全縣教體系統(tǒng)食品安全負(fù)責(zé)同志、學(xué)校分管副校長(zhǎng)等240多人開(kāi)展校園食品安全專題培訓(xùn)，提升食品安全監(jiān)管能力和水平。四是加強(qiáng)協(xié)作，嚴(yán)格檢查。縣教體局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局成立督查組，以學(xué)校食堂和校外供餐單位為重點(diǎn)，圍繞食品安全主體責(zé)任落實(shí)，對(duì)食品安全制度落實(shí)情況、索證索票、食品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、供餐、留樣及餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，逐項(xiàng)進(jìn)行實(shí)地督查。五是督促整改，確保實(shí)效。針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，建立問(wèn)題清單和整改臺(tái)賬，督促學(xué)校及時(shí)整改，制定整改方案，明確整改措施、整改期限，做到“整改一處、銷(xiāo)號(hào)一處”，確保食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。