8月22日下午，襄城縣教體局在一樓會議室召開2022年秋季校外供餐工作會議。校外供餐相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校專干、校外供餐學(xué)校校長等參加會議。縣教體局副主任科員王松杰主持會議。
會議對2022年春季學(xué)期校外供餐工作進行總結(jié)，并對2022年秋季校外供餐工作進行安排。
就做好秋季校外供餐工作，王松杰強調(diào)，一是做好信息管理。供餐學(xué)校要與配餐公司進行對接，及時做好陪餐學(xué)生年級等信息的調(diào)整，確保配餐學(xué)生信息準確無誤。二是提升餐飲質(zhì)量。中央大廚房要增加飯菜品種、合理制定食譜，進一步改善配送午餐質(zhì)量，讓學(xué)生吃得更好，讓家長更放心。三是強化日常管理。供餐學(xué)校要嚴格落實食品安全管理交接、查驗制度、集體用餐陪餐制度、留樣制度等，確保交接規(guī)范，用餐有序，食品源頭可追溯。四要抓好疫情防控。中央大廚房對工作人員落實7天健康監(jiān)測，確保配餐員工身體健康。入校進行午餐配送要持48小時核酸證明，嚴格執(zhí)行掃碼、亮碼、驗碼等措施，保障校外供餐工作安全，切實守護師生健康。